1、主料:香干 辅料:植物油、盐、麻椒红油、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、胡椒粉白芝麻
2、把香干切条
3、热锅凉油,油热8成下香干
4、炸到外皮金黄色8成熟,捞起沥油
5、锅底留底油,加白糖小火炒融化
6、加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀
7、加炸好的香干
8、加老抽、盐
9、麻椒红油翻炒均匀
10、加白芝麻
11、使调料裹住每条香干即可
1、主料:香干 辅料:植物油、盐、麻椒红油、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、胡椒粉白芝麻
2、把香干切条
3、热锅凉油,油热8成下香干
4、炸到外皮金黄色8成熟,捞起沥油
5、锅底留底油,加白糖小火炒融化
6、加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀
7、加炸好的香干
8、加老抽、盐
9、麻椒红油翻炒均匀
10、加白芝麻
11、使调料裹住每条香干即可