1、香蕉去皮。
2、香蕉切开,备用。
3、香蕉放入鸡蛋液里,裹上鸡蛋液。
4、把裹有鸡蛋液的香蕉放入淀粉里,裹上淀粉。
5、在放回鸡蛋液里。
6、最后裹上面包糠。
7、锅里放油,小火下锅炸。
8、小火炸,颜色变黄就可以。