1、首先把豆腐切成厚片,沾上淀粉和鸡蛋液,下油锅煎至两面金黄。
2、然后在碗里准备葱花,蒜末,烧烤料,白芝麻,浇上热油后加盐,糖,生抽等搅拌均匀。
3、最后把调好的料汁浇在豆腐上即可,这样好吃的凉拌油豆腐就做好了。