1、猪肉切成方块。
2、将辅料准备齐全:葱,姜,花椒,十三香,胡椒粉和生抽
3、将猪肉放入压力锅中,放入葱段,生姜和花椒。
4、大火上汽之后转中火煮十分钟。
5、将煮熟的猪肉捞出来,沥干水分,用擀面杖捣碎。
6、撕成细丝儿。
7、将猪肉丝放入面包桶中,放入老抽和生抽。
8、放入玉米油。
9、放入绵白糖。
10、放入一克十三香和少许胡椒粉。
11、放入盐。
12、开启果酱功能。果酱功能和烘干功能交替进行。最好不要全程使用果酱功能,因为不停的翻搅会将肉松打的很碎很碎!
13、肉松快做好的时候放入熟白芝麻。开启烘干功能的时候要手动辅助翻拌,让其受热均匀。每隔五六分钟要手动翻拌一下。
14、做好的肉松放凉后就可以装起来。
15、酥酥脆脆味道非常好。
16、平常做面包,蛋糕,蛋饼,米粥都可以放一点。
17、口感沙沙的肉松是宝贝的最爱。自制的辅食,选材用心,吃得放心。一个面包机就可以搞定的美食,大家也可以试试噢。