1、准备好莲藕、莲子干、鱿鱼干、猪瘦肉与陈皮;莲藕削皮切块,莲子干与陈皮洗净;鱿鱼干用清水洗净泡软切花;猪瘦肉用清水反复冲洗,洗净打花。
2、将莲藕、莲子干、鱿鱼干与猪瘦肉一起放入砂锅,加入清水。
3、大火煮开后,转小火煮1.5小时左右。
4、加盐,熄火即可食用。
1、准备好莲藕、莲子干、鱿鱼干、猪瘦肉与陈皮;莲藕削皮切块,莲子干与陈皮洗净;鱿鱼干用清水洗净泡软切花;猪瘦肉用清水反复冲洗,洗净打花。
2、将莲藕、莲子干、鱿鱼干与猪瘦肉一起放入砂锅,加入清水。
3、大火煮开后,转小火煮1.5小时左右。
4、加盐,熄火即可食用。