1、牛奶加细砂糖放入小锅中,小火加热至糖融化,放温后备用。
2、黄油提前室温软化。
3、用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅,发白。
4、分次加入糖水,每次加入都要搅打均匀再加下一次。
5、这是加完糖水后黄油的状态,表面有光泽。
6、加入混合好的所有粉类。
7、用硅胶刀搅拌均匀至没有干粉。
8、裱花袋装上自己喜欢的花嘴,放入适量的曲奇面团。
9、均匀的挤到烤盘上,每个之间留有一定空间。避免烘烤时饼干连在一起。
10、放入提前预热好的烤箱中,温度为上管150度,下管165度。时间为20-25分钟。
11、烘烤结束后取出。
12、烤好的饼干放在晾网上晾凉。
13、成品图。
14、成品图。