1、碗中打入三个鸡蛋。
2、加入白糖。
3、倒入面粉。
4、加入牛油果油揉成光滑面团。
5、揉好后盖上保鲜膜发酵。
6、发酵至两倍大。
7、面团搓成长条,从一端卷起来备用。
8、碗底倒入牛油果油。
9、放入卷好的面团。
10、二次醒发十分钟,刷一层蛋液,撒上芝麻,冷水上锅蒸20分钟,焖5分钟即可。
1、碗中打入三个鸡蛋。
2、加入白糖。
3、倒入面粉。
4、加入牛油果油揉成光滑面团。
5、揉好后盖上保鲜膜发酵。
6、发酵至两倍大。
7、面团搓成长条,从一端卷起来备用。
8、碗底倒入牛油果油。
9、放入卷好的面团。
10、二次醒发十分钟,刷一层蛋液,撒上芝麻,冷水上锅蒸20分钟,焖5分钟即可。