1、事前将香肠取出解冻。
2、烧热油锅,将香肠放入,转小火慢煎。
3、偶尔滚动一下就好。
4、煎好的香肠盛起,放在吸油纸吸去多余油分。
5、过后把香肠排入盘里。
6、放上芝士片,(将芝士片撕开小片状)放入刚煮好的饭锅里5分钟或芝士溶化即可。