1、土豆削皮
2、准备一盆凉水 还是用刮皮刀削土豆 放在凉水里泡
3、过程图
4、削皮好的土豆多冲几次 把淀粉祛除 吃起来脆脆的口感
5、做水 开了以后放冲泡几次的土豆
6、过程图
7、煮一分钟就行了 土豆片 变得透明就熟了
8、过程图
9、煮好的土豆 要过凉水 冲两三次
10、放在盘子里
11、调料准备好
12、浇在土豆上 拌匀 就好啦
1、土豆削皮
2、准备一盆凉水 还是用刮皮刀削土豆 放在凉水里泡
3、过程图
4、削皮好的土豆多冲几次 把淀粉祛除 吃起来脆脆的口感
5、做水 开了以后放冲泡几次的土豆
6、过程图
7、煮一分钟就行了 土豆片 变得透明就熟了
8、过程图
9、煮好的土豆 要过凉水 冲两三次
10、放在盘子里
11、调料准备好
12、浇在土豆上 拌匀 就好啦