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草莓干饼干的做法

时间:2024-10-23 06:23:03

1、前面忘记拍了^ω^,给你们讲详细点,找一个大一点的容器,把黄油隔水融化(就是传说中的水浴加热法),加入糖粉搅拌均匀。

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2、草莓干(蔓越莓干,葡萄干都可以,随你高兴)切碎倒入容器中,搅拌均匀。

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3、你懂的,将蛋液倒入容器中,低粉用筛子过筛,全部搞好之后到在一起搅拌均匀。一定要搅拌好

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4、然后用保鲜袋把面团子装进去,跟搓粘土一样的操作方式,把面团粘成长方体。有模具的就方便了,放进冰箱里速冻一小时(具体你自己看时间,硬硬的就可以,方便切)

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5、取出来,用刀切成一块块的,每个之间记得留有空隙

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6、切的同时,烤箱180 ℃预热5分钟

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7、上下火165℃左右烤15分钟,具体时间你可以考察饼干表面,表面出现微黄时就差不多了。

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8、考好后放凉就可以打包咯,密封的罐子就好

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