1、准备好所有原料
2、肉块放入水中焯一下,撇去浮沫
3、干料用纱布包裹上
4、高压锅中加清水,放入酱料包
5、放入肉方
6、倒入老抽
7、放入白糖
8、放入精盐
9、放入耗油
10、放入白酒
11、开锅后加阀压制25分钟左右