1、碗中加入面粉500克、开水350克,揉成光滑的面团
2、锅中烧水,放入马齿菜焯2分钟捞出,控干水分
3、焯好的马齿菜,用刀切碎,猪肉切碎、木耳切碎放入盆中备用
4、加入2勺食盐、2勺鸡精、1勺十三香、木耳,调成馅料
5、面团用手搓成长条,切下20克左右的小剂子,擀成大小均匀的面皮
6、擀好的面皮,放入一勺馅料捏至成型
7、平底锅刷油,放入包好的菜盒子,煎至两面微焦即可
1、碗中加入面粉500克、开水350克,揉成光滑的面团
2、锅中烧水,放入马齿菜焯2分钟捞出,控干水分
3、焯好的马齿菜,用刀切碎,猪肉切碎、木耳切碎放入盆中备用
4、加入2勺食盐、2勺鸡精、1勺十三香、木耳,调成馅料
5、面团用手搓成长条,切下20克左右的小剂子,擀成大小均匀的面皮
6、擀好的面皮,放入一勺馅料捏至成型
7、平底锅刷油,放入包好的菜盒子,煎至两面微焦即可