1、姜油麦菜洗干净，切成两端备用
2、将姜切丝，蒜切片备用
3、烧热锅倒入香油，放入姜蒜花椒爆炒
4、再放入油麦菜翻炒，大概需要5分钟左右
5、油麦菜炒好后，放入耗油，一点盐，一点辣椒酱翻炒
6、1分钟后就可以起锅了
