1、大米洗干净熬成粥
2、猪肝切片,沸水捞出
3、葱姜切沫,枸杞用水泡开
4、菠菜用开水烫一下捞出切段
5、将粥煮滚加入准备好的猪肝、菠菜、姜葱姜,文火煮30分钟
6、加上调味料,出锅装碗淋少许香油,一份败火可口的猪肝枸杞菠菜粥就好了