香菇蒸肉饼怎么做简单又好吃

1、把猪前腿肉清洗干净后剁细碎；

2、香菇、胡萝卜和马蹄洗净剁细碎；

3、把剁碎的香菇、胡萝卜和马蹄加入肉中，然后依次添加适量的袖丕饧畎胡椒粉、生粉、食盐，酱油和蚝油，再把他们顺时针搅拌拍打；

4、另取一个干净的碟子，在底部刷一层油后把食材倒进去，压平。等锅中水开后上锅蒸。

5、大火蒸10分钟后关火焖2、3分钟，就可以取出来上桌开吃啦。