1、把面粉放置盘里,加酵母,酵母按说明下料。
2、加适量的白糖,然后加水揉成粉团,用盖子盖住粉团发酵到2倍大。
3、南瓜去皮,然后切成小块。
4、放置锅里用大火蒸12分钟左右。
5、打开盖子用筷子插到南瓜块里,很容易就插得进去就是熟了,然后拿出来用勺子把南瓜压成瓜泥。
6、加入适量的白糖搅拌均匀。
7、然后和发酵好的面团混合一起揉成团。
8、模具用油全面搽过,把搅拌好的粉团填满模具。【我没有模具用小蝶代替】
9、然后放置锅里。
10、大火蒸15分钟左右,熄火。
11、非常清香好吃又好看的南瓜面包就做好了。