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面包的做法视频

时间:2024-10-18 09:27:14

1、混合所有的材料,然后揉至面团出筋,能拉出大片的薄膜

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2、收成圆,放在面盆里,盖上保鲜放温暖处发酵

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3、发酵到3倍作于的大小

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4、卷起来之后均匀的切开4份,底部不要切断

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5、将切面向上翻开

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6、两头交叉的绕过来即可

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7、将整形好的生坯饭烤盘上再次发酵

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8、发酵好了之后,刷上一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱180度,15分钟左右

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