1、锅内烧开水,放入菠菜,胡萝卜丝泡2两分钟。见下图
2、捞出用冷水冲一下,挤干水分。用刀切碎。见下图
3、放入碗内,加入虾米,食用油,盐,生抽,蚝油。见下图
4、用手抓匀,揉成小圆球。见下图
5、沾上一层玉米面,沾点凉水,再沾一层玉米面。总共沾三次玉米面。见下图
6、上锅蒸十分钟。就可以了。见下图
1、锅内烧开水,放入菠菜,胡萝卜丝泡2两分钟。见下图
2、捞出用冷水冲一下,挤干水分。用刀切碎。见下图
3、放入碗内,加入虾米,食用油,盐,生抽,蚝油。见下图
4、用手抓匀,揉成小圆球。见下图
5、沾上一层玉米面,沾点凉水,再沾一层玉米面。总共沾三次玉米面。见下图
6、上锅蒸十分钟。就可以了。见下图