1、黑木耳提前泡发洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉,沥干备用。
2、洋葱去外层皮洗净切小方块。
3、葱洗净切细丝。
4、将黑木耳,洋葱块,葱丝放入大碗中。
5、加盐,醋,生抽,白糖,蘑菇精,辣椒油,香油等调味。
6、用筷子充分拌匀,静置3~5分钟,使其入味后即可装盘。
1、黑木耳提前泡发洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉,沥干备用。
2、洋葱去外层皮洗净切小方块。
3、葱洗净切细丝。
4、将黑木耳,洋葱块,葱丝放入大碗中。
5、加盐,醋,生抽,白糖,蘑菇精,辣椒油,香油等调味。
6、用筷子充分拌匀,静置3~5分钟,使其入味后即可装盘。