1、猪蹄加入料酒进行焯水。
2、玉米洗净后切成块。
3、红枣要提前用冷水泡好。
4、猪蹄焯水后,再用冷水洗净。
5、干净的炒锅内加入猪油。
6、用中火炒猪蹄2分钟,然后把猪蹄盛在汤锅里,加冷水用大火烧开,然后转中火炖1小时。
7、猪蹄炖一小时后,加入切好的玉米炖半小时。
8、加入红枣炖10分钟后加入适量盐即可。
1、猪蹄加入料酒进行焯水。
2、玉米洗净后切成块。
3、红枣要提前用冷水泡好。
4、猪蹄焯水后,再用冷水洗净。
5、干净的炒锅内加入猪油。
6、用中火炒猪蹄2分钟,然后把猪蹄盛在汤锅里,加冷水用大火烧开,然后转中火炖1小时。
7、猪蹄炖一小时后,加入切好的玉米炖半小时。
8、加入红枣炖10分钟后加入适量盐即可。