如何做胡萝卜虾皮煎蛋又嫩又鲜香

1、碗中倒入40克鸡蛋加入20克葱花，20克胡萝卜丝，20克生晒虾皮，10克盐调味搅拌均匀

2、起锅烧油倒入锅中，小火煎至两面熟透即可