1、准备适量的米饭和花生米,淘洗干净。注意:可以不加花生米,或可以换成其他粗粮,个人比较喜欢在大米中掺一些杂粮。
2、加入净水,量需要多于平时煮米饭的量。例如:本次2量杯的米,做普通大米饭时,水需要添加到“2”刻度线,焖饭时,水需要添加到“4”刻度线处。
3、加入鸡肉。注意:这里使用的胡萝卜炒鸡块,可根据实际情况换成其他的菜,最好是荤菜,这样配合酱油,焖饭能更加入味。
4、加入适量的酱油,调味并上色。
5、将酱油和菜搅拌均匀,不需要搅拌米饭。
6、将电饭锅/电饭煲调至平时煮饭的模式,等待跳到保温模式。
7、电饭锅/电饭煲提示保温模式后,可以再等几分钟,然后打开锅盖,一锅香喷喷的焖饭就做好啦~~~///(^v^)\\\~~~注意:将菜和米饭搅拌均匀后,再装盘享用噢O(∩_∩)O