1、焦糖奶油部分:将奶油放入耐热容器中,在微波炉中加热1分钟。把白糖放进小锅里加热融化。煮到有点棕色(太深会变苦)。把火关掉。一口气倒入加热过的面霜,用抹刀搅拌均匀,倒入灭菌容器备用。很多可以用来铺面包之类的~
2、准备工作:1.黄油提前融化成液态2.核桃可以提前烤箱烤一下3.烤箱预热170℃
3、把所有材料称好备用
4、将鸡蛋放入碗中打匀,用搅拌器打匀,然后加入糖和焦糖酱(15克)搅拌均匀,最后加入黄油和牛奶,搅拌均匀
5、将杏仁粉、低粉、烤粉、豆粉筛入上一步,用刮刀搅拌至无干粉为止(不要过度搅拌)
6、最后加入核桃搅拌均匀
7、把它放在烤箱中间
8、冷却后可以淋一点焦糖奶油酱撒上一层黄豆粉~