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做出入味的巧克力戚风奶油黄豆粉生日蛋糕

时间:2024-10-26 15:55:51

1、准备所有材料

做出入味的巧克力戚风奶油黄豆粉生日蛋糕

2、蛋白卵黄分离,

做出入味的巧克力戚风奶油黄豆粉生日蛋糕

3、把牛奶加入筛过的可可粉中搅拌均匀

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4、巧克力溶液和可可粉溶液混合均匀

做出入味的巧克力戚风奶油黄豆粉生日蛋糕

5、混合均匀,无干粉

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6、加入蛋黄搅拌均匀

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7、分三次把蛋白糊倒入蛋黄糊内,用打蛋器搅拌,最后用刮刀翻拌。直到蛋白蛋黄完全混合,要速度快。

8、脱模

9、打了100g的淡奶油,随意抹在戚风表面,再撒上黄豆粉。完事

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