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如何简单烹饪土豆胡萝卜炖牛腩

时间:2024-11-04 03:24:26

1、先把牛肉洗净,多冲几遍,用热水

如何简单烹饪土豆胡萝卜炖牛腩

2、放料酒,姜片,少许盐,腌制10分钟。倒掉汁水,放入砂锅中加水小火5分钟转大火,煲20分钟,转小火慢炖。

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3、土豆去皮,切块,胡萝卜去皮切块,西红柿切片

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4、白叩,香叶,桂皮洗干净用纱布包好,放入已烧开的牛肉中一起炖

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5、牛肉炖50分钟左右,捞起香料包,放入土豆、胡萝卜和西红柿。

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6、一起再炖1小时,出锅

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