现代人越来越忙碌，三餐老是在外的外食族人口比例明显上升，如果你或你的家人也是这样的外食族？那么就要小心了，因为外食中食物的导致身体肥胖、老化的毒素相当多，如果不做好防御当心外食让你胖得快哦！现在就开始跟着益生菌减肥专家一同来打造强大的肠道排毒力，简单三招就能让你变成清肠美人，轻轻松松就能抵御外食中毒素所带来的伤害，轻松享瘦！
第一招：补充鲜活减肥益生菌
我们的体内超过三百多种的益生菌，身体的所有功能都需要益生菌来帮助运作，益生菌与身体的新陈代谢关系紧密，益生菌能够在体内自行繁衍、定殖。当身体再进行消化、吸收、代谢等活动都需要益生菌，不同的益生菌具有不同的功效。如果其中一样活动特别频繁，体内会自动减少提供其他活动的益生菌量，导致菌群失衡。饮食中多肉类蛋白质的人，益生菌消化会特别严重，因为肉类本身既不含益生菌也难消化，当我们在消化食物上须要耗掉大量的益生菌时，用於代谢的益生菌就会被减少，代谢力降低不但体内废物较难排除，也容易发胖。
饮食专家指出，现代人多半益生菌不足，菌群失衡，可以选择以天然活性益生菌为主的益生菌补充品，适时减轻身体负担。益生菌补充品可以选择有减肥效果的简菲益生菌，减肥益生菌有提高新陈代谢、消脂排毒的效果。
第二招：补充膳食纤维
膳食纤维对于肠道健康的贡献是无可取代的，对于排毒作用来说，可以帮助粪便变软，排便畅通，减低毒素在体内的停留时间，也会吸附毒素，同时更是肠内好好菌的食物，可以促进肠内益菌生长，减少坏菌生长空间。
膳食纤维是帮助体内废物由肠道排出的重要功臣，分为可溶性与不可溶性纤维两类，其中可溶性纤维较常被忽略，但却是帮助排便的重要角色，水溶性纤维中的果胶可以增进粪便体积与含水量，有粘性的海藻、昆布、芦荟薈、燕麦、秋葵、蒟蒻、木耳都很丰富，其他包括牛蒡、胡萝卜、熟香蕉、南瓜、柑橘类水果、绿花椰菜、甘蓝菜、甜菜、地瓜、马铃薯、豆类、爱玉、仙草都有丰富的可溶性纤维，可以安排在平日的饮食内容，交替食用。
水果方面可选帮助刺激肠蠕动的奇异果、木瓜、蜜枣、水梨、苹果有不易吸收的山梨醇，有改善便秘的效果。
第三招：吃鱼取代吃肉
任何饮食的调整最好是循序渐进，想要变成清肠美人，聪明的摄取动物性食品是第一步，最简单的开始就是把菜单中的肉类以鱼类取代。
肉类的问题除了当中的胆固醇、油脂容易造成心血管问题之外，也会让粪便变得坚硬，惯吃肉类的人一定都能感受到这一点，便秘的机率自然大增。同样是动物性食品，为什么鱼比肉好呢？差别在于当中的油脂，肉类的油脂会让血液混浊，鱼油会让血液清澈。
食用鱼类要注意深海大型鱼类的污染问题，可以改吃整尾可以吃下肚的小鱼干或是秋刀鱼、青花鱼等蓝身鱼类。