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鸡蛋葱饼的做法

时间:2024-10-31 21:05:24

1、第一步:葱洗干净切成葱末,葱白不要;

鸡蛋葱饼的做法

2、第二步:取一个碗,将鸡蛋打入碗中,加入葱末和盐搅拌均匀;

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3、第三步:热锅放油,油温升高后下鸡蛋液;

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4、第四步:等蛋有点熟后用锅铲铲一下锅底,防止粘锅;

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5、第五步:在鸡蛋边缘放少量油,等底下的蛋熟了之后,翻过来;

鸡蛋葱饼的做法

6、第六步:反面的时候最好准备一个盘子,先把盘子扣在上面在翻过来,防止鸡蛋破裂,稍微热一下就可以吃啦~

鸡蛋葱饼的做法

7、总结:1.蛋加葱末加盐搅骷钠疔镟拌均匀2.热锅下油下鸡蛋,鸡蛋稍微凝固时铲一下防止粘锅3.在鸡蛋边缘加少量油4.翻面稍微热一下后盛出

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