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疏菜软饼的做法大全

时间:2024-10-15 17:36:01

1、如图,取来适量面粉,加入发酵粉,揉成光滑的面团,并且醒发两个小时。

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2、如图,把醒发好的面做成小剂子擀制成一个圆圆的饼。

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3、如图。把韭菜加入调料做成蔬菜馅,接着取适量摊开在擀制好的面饼上,然后把面饼卷起立着放,再用手向下压,压成小圆形,最后用擀面杖把它擀平。

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4、取来电饼铛,注意开始用时要将其擦干净,接着把擀制好的蔬菜并放进电饼铛,合上盖子,开始加热。

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5、中间过程可以打开盖子看看效果如何了,如果没有达到需要的金黄程度,可以继续加热。

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6、如图,做到下面这种效果就是非常不错了,取出即可食用。注意锅边很热,当心点别烫到手哦。

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