1、如图,取来适量面粉,加入发酵粉,揉成光滑的面团,并且醒发两个小时。
2、如图,把醒发好的面做成小剂子擀制成一个圆圆的饼。
3、如图。把韭菜加入调料做成蔬菜馅,接着取适量摊开在擀制好的面饼上,然后把面饼卷起立着放,再用手向下压,压成小圆形,最后用擀面杖把它擀平。
4、取来电饼铛,注意开始用时要将其擦干净,接着把擀制好的蔬菜并放进电饼铛,合上盖子,开始加热。
5、中间过程可以打开盖子看看效果如何了,如果没有达到需要的金黄程度,可以继续加热。
6、如图,做到下面这种效果就是非常不错了,取出即可食用。注意锅边很热,当心点别烫到手哦。