1、土豆洗净削皮，擦成丝。
2、用水清洗土豆后，加入10克盐。
3、再加入一勺生粉，抓拌均匀。
4、锅中放油，将土豆丝放入锅中，铺平。
5、小火慢煎，煎至两面金黄。
6、撒上烧烤料，最后撒上葱花，就完成了。
