1、春季来临的时候，会选择在韭菜园里撒施一些草木灰。草木灰不但能够起到保温的作用，同时也能够起到防治韭蛆的目的，也可以再撒施一些自己沤制好的农家肥。
2、韭菜的种植一般都是通过移栽种植的，并且一年种植可以连续收获好几年。韭菜又是需肥量比较大的一种叶菜类蔬菜。
3、正确的选择和施肥不仅能够提高其品质，也能够减轻病虫害发生，同时也能够降低农药的使用。
4、韭菜的生长需要氮肥的量比较大，所以可以选择在浇水的时候冲施尿素。氮肥能够使韭菜的叶片长大，纤维少，品质柔嫩，钾肥能够提高韭菜的抗病害能力，所以要合理的追施肥料。
5、在割完韭菜以后最好能够撒施一些草木灰，这个时候的草木灰有杀菌消毒的作用，能够防止割韭菜的伤口感染并且加快韭菜的生长，同时也忘及时的中耕划锄。
6、在韭菜长出嫩叶以后可以选择在撒施一些充分发酵腐熟好的农家肥。由于自己种植的一小片韭菜主要的目的其满足一家老小能够吃上健康有机无公害的蔬菜，所以在田间管理和施肥的选择上尽量避免使用化肥和农药。
