1、西红柿清洗干净,切成小丁,香葱切碎。
2、鸡蛋、西红柿、香葱、食盐和十三香混合,搅拌均匀。
3、加入清水,搅拌均匀。
4、加入面粉,搅拌均匀。
5、搅拌至无干粉。
6、锅内倒入食用油,加热,倒入面糊,摊平。
7、小火,煎熟,卷起。
8、取出,放凉,切块。
1、西红柿清洗干净,切成小丁,香葱切碎。
2、鸡蛋、西红柿、香葱、食盐和十三香混合,搅拌均匀。
3、加入清水,搅拌均匀。
4、加入面粉,搅拌均匀。
5、搅拌至无干粉。
6、锅内倒入食用油,加热,倒入面糊,摊平。
7、小火,煎熟,卷起。
8、取出,放凉,切块。