1、巧克力加牛奶隔热水融化。
2、再加入淡奶油加到微微沸腾。
3、待巧克力牛奶液沸腾后加入吉利丁融化。
4、再加入细砂糖搅拌均匀。
5、加一片戚风蛋糕放入模具内。
6、均匀的摆上草莓。
7、再将巧克力牛奶液倒入模具内,进冰箱冷藏四个小时以上。