1、备好食材
2、猪耳朵切好加入姜片,盐,老抽,生抽,鸡粉,料酒腌制一刻钟
3、起锅加油,放入姜,八角,桂皮,蒜爆出香味
4、倒入猪耳朵翻炒均匀
5、加入清水炖煮煮开
6、转砂锅焖煮1个半钟就做好了
7、美味好吃的猪耳朵