1、洗净 空干水分,去蒂
2、除蒜以外的都炸料油
3、姜切片,蒜瓣备用
4、用筷子给港椒穿个洞,以便更好的入味
5、炸好的料油和蒜,酱油放一起,倒入少许白酒
6、油凉,放港椒
7、装保鲜盒,冰箱存储入味。