1、五花肉切小段洗干净
2、下锅焯水
3、捞出沥干备用
4、锅中倒油,加入红糖,炒粘稠后放入五花肉翻炒上色,然后倒入料酒继续翻炒10-15秒。
5、切好姜片和大葱叶子备用
6、锅中加入水,糖,盐,生抽,老抽。烧开后放入萝卜。
7、放入萝卜烧开后放入生姜片和大葱叶子。
8、中小火焖煮半小时开盖大火收汁
9、好吃又香的萝卜烧肉就做好啦。
1、五花肉切小段洗干净
2、下锅焯水
3、捞出沥干备用
4、锅中倒油,加入红糖,炒粘稠后放入五花肉翻炒上色,然后倒入料酒继续翻炒10-15秒。
5、切好姜片和大葱叶子备用
6、锅中加入水,糖,盐,生抽,老抽。烧开后放入萝卜。
7、放入萝卜烧开后放入生姜片和大葱叶子。
8、中小火焖煮半小时开盖大火收汁
9、好吃又香的萝卜烧肉就做好啦。