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巧克力花生酱三明治

时间:2024-10-12 16:05:59

1、把准备好液体材料的放入面包桶中,在上面撒面粉,在对角线上放盐、糖、可可粉,在面粉中间挖一个小孔,放入酵母,开始面包机的揉捏过程十分钟

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2、揉至面筋扩展,加入软化的黄油

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3、选择20分钟的揉合程序。将面团揉成一个完整的阶段,拉出手套膜,全麦吐司的质地不像普通吐司那么细腻和光滑

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4、把揉好的面团放入烤箱中进行发酵,另外在面团上盖上保鲜膜

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5、将面团发酵,至原来的3倍大,然后用手戳戳,不会反弹或下陷即可。

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6、将面团取出,均匀的分成3份。

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7、将面团揉成圆筒状,然后对所有三个面团都做相同的操作。用保鲜膜盖好,静置约15分钟,再次推出长条。

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8、放入烤箱进行第二次发酵,38度发酵至8~9成模

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9、将其放入预热的烤箱中,然后将其上下加热175度约38分钟。 (有关时间和温度,请参考您自己的烤箱的温度和模具的导热性。)如果表面较深,则可以在20分钟后添加一块锡纸。

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10、将模具从烤箱中取出后,在旁边放凉。

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11、取两片吐司,切去四周的边角

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12、均匀的涂抹上花生酱

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13、盖上另一片吐司

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14、取五片均匀的香蕉,在烤面包机中放一小块黄油,加热后,然后将香蕉片两面油炸,让香蕉吸收黄油的味道

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15、将煎好的香蕉片摆放在吐司上

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16、巧克力吐司,花生酱和香蕉的美好结合,你喜欢吗?

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