1、龙利鱼解答,切块,用盐、生姜、香油、生粉腌制30分钟
2、西红柿去皮切块
3、热锅下油,倒入蒜末炒香再加入西红柿翻炒出汁
4、加入番茄汁、适量盐调味将西红柿炒软
5、一片片将龙利鱼放入锅里让鱼入味
6、装盘,撒入香葱芝麻即可