1、准备黑芝麻。
2、将红枣去核,剪成小块,放入枸杞。
3、将花生、核桃烤熟,然后花生去皮,核桃弄成小块。
4、红糖50克备用。
5、清水50毫升备用。
6、麦芽糖(水饴)150毫升备用。
7、将水、红糖、水怡,倒进锅里,中大火煮开,糖融化后,转小火,搅拌,熬到拿筷子沾起拉丝,变硬,如图状态即可。
8、然后倒入红枣、枸杞、核桃、花生,炒匀。
9、再加入黑芝麻翻炒均匀,出锅。
10、切块,营养的核桃糕就完成了。
1、准备黑芝麻。
2、将红枣去核,剪成小块,放入枸杞。
3、将花生、核桃烤熟,然后花生去皮,核桃弄成小块。
4、红糖50克备用。
5、清水50毫升备用。
6、麦芽糖(水饴)150毫升备用。
7、将水、红糖、水怡,倒进锅里,中大火煮开,糖融化后,转小火,搅拌,熬到拿筷子沾起拉丝,变硬,如图状态即可。
8、然后倒入红枣、枸杞、核桃、花生,炒匀。
9、再加入黑芝麻翻炒均匀,出锅。
10、切块,营养的核桃糕就完成了。