1、首先,准备好食材。主料只需三个鸡蛋哦~
2、先分离出蛋黄和蛋清,放在不同的容器中备用。
3、蛋黄部分打散。
4、蛋白加糖,打发至纹路清晰,有小尖角。
5、锅中刷一点油,倒入蛋黄液。
6、将蛋白部分铺在蛋黄上面,中小火焖8分钟。
7、取出,对半切开,按照自己的喜好做好摆盘。精致简单的鸡蛋云朵松饼就完成了哟~
1、首先,准备好食材。主料只需三个鸡蛋哦~
2、先分离出蛋黄和蛋清,放在不同的容器中备用。
3、蛋黄部分打散。
4、蛋白加糖,打发至纹路清晰,有小尖角。
5、锅中刷一点油,倒入蛋黄液。
6、将蛋白部分铺在蛋黄上面,中小火焖8分钟。
7、取出,对半切开,按照自己的喜好做好摆盘。精致简单的鸡蛋云朵松饼就完成了哟~