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懒人厨房——拌饭酱肉炒饭

时间:2024-10-13 03:42:20

1、把猪肉切薄片,蒜薹切小丁。

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2、胡萝卜去皮切小丁,青辣椒洗净切小丁。

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3、鸡蛋打散拌均匀

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4、热锅凉油,油热8成,下猪肉翻炒出水分。

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5、加料酒、生抽、蒜薹翻炒均匀捞起,剩米饭用微波炉加热2分钟取出。

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6、锅洗净,热锅凉油,油热8成,下胡萝卜翻炒均匀。

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7、加鸡蛋液煎定型,翻炒成块形状。

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8、加拌饭酱。

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9、青辣椒翻炒均匀。

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10、加米饭翻炒均匀。

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11、加猪肉再翻炒均匀。

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12、加胡椒粉翻炒均匀即可,开餐!!

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