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辣油 炒 茄子
时间:2026-04-23 09:12:04
1、将茄子去皮。
2、横竖刀切成细条。
3、热锅熟油,放入葱姜碎等等炝一下锅。
4、放入茄子条,加少量盐翻炒。
5、倒入辣油,翻炒均匀。
6、出锅装盘即可。
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