1、把饼干放进密封袋擀碎，黄油微波炉加热30秒至融化，倒入唤魇兄溱饼干中充分混合，之后把饼干碎平铺在9寸烤盘底部，压平，放冰箱冷藏备用
2、烤箱预热350℉
3、拿出室温软化好的奶油奶酪，放入一个坐在80℃热水的容器里，继续搅拌奶油奶酪。
4、奶油奶酪软化后加入糖粉，搅拌
5、继续加入酸奶油
6、加入第一只鸡蛋，搅拌！
7、第二个鸡蛋，充分搅拌
8、加入半只柠檬汁，可以选择性加入香草精
9、搅拌均匀后倒入烤盘一部分，四周可以铺上草莓
10、把剩余的奶酪糊加入烤盘，(没有没过草莓，有点失败)
11、烤盘周围包上锡纸，放入另一个装着1/2高度热水的烤盘中，350℉ 50-60分钟
12、烤好的蛋糕拿出来冷却，然后放到冰箱冷藏一夜
