1、首先将水果黄瓜洗干净并晾干水分后切成条状。
2、然后取一个干净的容器,把小黄瓜放进去,撒盐腌出水分后装进蒸笼。
3、继续盖个盘子,在上面用大砂锅里面装满水压下去,水分压得出来越多,小黄瓜会越脆口,压15个钟头左右。
4、接着将酱油和白糖一边加热一边搅拌,烧开后关火备用。
5、然后将锅里加油,小火慢慢煎蒜头,花椒,干辣椒,等蒜头有点焦黄关火。
6、接着开始装罐,将水果黄瓜条摆放整齐,酱汁倒进喉哆碓飙去后放入冰箱冷藏,静置8小时,入味即可食用,香脆的腌水果黄瓜就做好了。
1、首先将水果黄瓜洗干净并晾干水分后切成条状。
2、然后取一个干净的容器,把小黄瓜放进去,撒盐腌出水分后装进蒸笼。
3、继续盖个盘子,在上面用大砂锅里面装满水压下去,水分压得出来越多,小黄瓜会越脆口,压15个钟头左右。
4、接着将酱油和白糖一边加热一边搅拌,烧开后关火备用。
5、然后将锅里加油,小火慢慢煎蒜头,花椒,干辣椒,等蒜头有点焦黄关火。
6、接着开始装罐,将水果黄瓜条摆放整齐,酱汁倒进喉哆碓飙去后放入冰箱冷藏,静置8小时,入味即可食用,香脆的腌水果黄瓜就做好了。