1、将400G面粉(面粉不一样要高劲的,普通的就行,可以根据自己家里人数定量)放到士候眨塄大的容器,加入清水和适量白糖,和至糊状,多沿着同一个方面多搅拌
2、锅中加入少量油(不用平底锅),将油淋到锅周边,然后开最小档的火,用汤勺将之前瓢遥费涓调好的面糊沿着锅壁倒入,这时需要将锅底的热油淋到面糊上,可以重复两次,这样锅贴会比较松软,就做好了
1、将400G面粉(面粉不一样要高劲的,普通的就行,可以根据自己家里人数定量)放到士候眨塄大的容器,加入清水和适量白糖,和至糊状,多沿着同一个方面多搅拌
2、锅中加入少量油(不用平底锅),将油淋到锅周边,然后开最小档的火,用汤勺将之前瓢遥费涓调好的面糊沿着锅壁倒入,这时需要将锅底的热油淋到面糊上,可以重复两次,这样锅贴会比较松软,就做好了