1、不论吃什么，吃荤也罢、吃素也罢，最终的目的一定是通过健康的饮食达到身体健康的目标。因此我们不能一偏概全，不能凭借媒体的三言两语就，盲目的选择吃荤或者吃素。
2、早上是一天的开始，一天的能量从这一刻开始补充，因此早鞴甾菡梆餐的搭配就一定要注重营养性和维生素的摄入，还要尽量选择好消化的食物。早餐一定不能随便将就，可以吃些蛋白质丰富的食物。鸡蛋、牛奶、面条、面包、馒头都是可以选择的品种；有条件也可以适当吃点肉类。荤素的搭配可以控制为1荤：9素的比例，食物的摄入量是一天的30%左右。
3、午餐是大多数上班族一天中不容易能够有时间从容进餐的一顿饭。因此午餐要在保证能吃饱的情况下，适当多添加部分荤菜，已补充身体消耗，素食可以适当少一些。荤素搭配可以控制在4荤：6素的比例，食物的摄入量是一天的40%左右。
4、晚餐之后临近睡眠，晚餐就一定要选择易于消化，热量不高的食物，这样可以保证，不会因为睡眠，能量消耗少，摄入过多的营养物质。避免食物没有被消化，成为脂肪堆积在身体上。因此晚上素食的搭配可以适当多点，荤素搭配应该以2荤：8素的比例，食物的摄入量是一天的30%左右。
5、节假日休息的时候，可以根据具体情况适当调整，但全天的荤素搭配仍然要控制在1荤：4素的比例。
