1、清洗干净:在处理生猪肝前,应该先将其表面的血迹和脏物清理干净。
2、相对湿度适宜:生猪肝的最佳储存条件是相对湿度在80婊剧琏兄%左右,储存温度在0-4摄氏度之间。因此,建议将其放置在冰箱中的下层冷藏室中保存。
3、包装密封:将生猪肝放入保鲜袋或玻璃盒中,并加盖好,避免污染和冷气流失。
4、定期检查:定期检查生猪肝,如果发现外观、气味、颜色等异常情况,应该立即弃用。
1、清洗干净:在处理生猪肝前,应该先将其表面的血迹和脏物清理干净。
2、相对湿度适宜:生猪肝的最佳储存条件是相对湿度在80婊剧琏兄%左右,储存温度在0-4摄氏度之间。因此,建议将其放置在冰箱中的下层冷藏室中保存。
3、包装密封:将生猪肝放入保鲜袋或玻璃盒中,并加盖好,避免污染和冷气流失。
4、定期检查:定期检查生猪肝,如果发现外观、气味、颜色等异常情况,应该立即弃用。