1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄中滴入少许的香草精
2、先高速打发蛋清
3、分三次加入白砂糖,打发至湿性发泡
4、蛋黄中加入少许的玉米油和清水,搅拌均匀
5、加了一点儿的草莓果酱,筛入低粉后拌匀
6、取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中
7、翻拌均匀
8、蛋黄糊倒入蛋清中
9、继续翻拌均匀
10、翻拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,在垫子上挤出圆形,大小尽量一样
11、预热烤箱,上下火180度15分钟左右
12、圆派表面金黄就可以取出了
13、先那一半的小派,放上棉花糖(没有买到原味儿的,就用了带有草莓味儿的心形棉花糖。)
14、放入微波炉中,中高火叮20秒立即取出,用另一半盖住即可
15、巧克力中加入少许的淡奶油,隔热水融化
16、用做好的小派在里面滚一圈儿,就成了巧克力派
17、当然,你也可以选择直接吃香草味儿的
18、软软的小派
19、开吃吧