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如何制作香蕉松饼

时间:2024-10-14 22:38:50

1、准备好相关的食材

如何制作香蕉松饼

2、先把香蕉去皮,切片;

如何制作香蕉松饼

3、香蕉片和牛奶一起用料理机打成糊,待用;

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4、鸡蛋打在盆中,加适量白砂糖,用打蛋器打乳化,体积有所膨胀;

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5、加少许小苏打搅匀,筛入低粉,用橡皮刮刀拌匀,上下拌;

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6、加入香蕉奶糊,上下拌匀,待用;

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7、.取一口平底锅,不用抹油,直接取适量面糊淋入锅底,成小圆饼形状,中小火煎制;

如何制作香蕉松饼

8、面饼表面起泡,凝固后,立即翻面,两面煎熟透取出;

9、煎好的松饼装入盘中,可点缀几片香蕉片,一层层叠起,筛上少许糖粉装饰即可~

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