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黄瓜炒鸡蛋怎么做

时间:2024-10-12 21:10:38

1、准备食材:两根黄瓜、两个鸡蛋。

黄瓜炒鸡蛋怎么做
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2、将黄瓜切片,鸡蛋打散,葱切葱花备用。

黄瓜炒鸡蛋怎么做
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3、锅内放油,油热后,倒入鸡蛋液,用铲子搅散成均匀的小块,鸡蛋熟后盛出。

黄瓜炒鸡蛋怎么做
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4、锅内再放少许油,撒入葱花,

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5、爆出香味后,放入黄瓜片,翻炒。

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6、加入少许生抽调味。

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7、再加入少许盐、花椒粉、辣椒粉去腥。

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8、倒入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀.

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9、当汤汁渗入鸡蛋中,就可以出锅了。

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