1、准备生抽、油、葱、香菜、姜各20g,盐、鸡精各10g,丸子200g,木耳50g。
2、葱切片,姜切片,香菜切段。
3、锅中倒油,放入姜片、葱爆香,再放入丸子、木耳翻炒。
4、加入生抽、盐、鸡精翻炒均匀后撒香菜即可。
5、总结如下。